愛知のふるさと食品コンテストについて
2024年6月3日(月)08時37分
愛知県では、県内で生産された農林水産物を主な原材料に用いて、3年以内(2021年5月8日以降)に製品化された加工食品(「ふるさと食品」)を対象とし、技術や味、包装デザインなどを競う「2024年度愛知のふるさと食品コンテスト」を下記のとおり開催します。
1 主な出品要件
出品商品は、(1)の基本要件を全て満たし、かつ(2)の部門別要件のうち、ア~ウのいずれかを満たすものとします。
(1) 基本要件
ア 過去に一般財団法人食品産業センター主催の「優良ふるさと食品中央コンクール」で、農林水産大臣賞を受賞していないもの。
イ 県産農林水産物を主な原料として、過去3年以内(2021年5月8日以降)に製品化し、販売された加工食品であること。
ウ 食品表示法等、食品表示に係る法令に基づく基準を遵守していること。
(2) 部門別要件
ア 新技術開発部門
製造・加工に関する新技術の開発又は実用化を行ったもの。
※独自の技術であり、技術が公表できるもの。
イ 新製品開発部門
新製品の開発を行い製造・加工を行ったもの。
※従来の製品をリニューアルしたもの。他社製品とコラボレーションしたもの、共同開発したもの。
ウ 県産農林水産品利用部門
製造・加工を通じて、農産物、畜産物、水産物や林産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったもの。
2 応募方法
必要書類を提出期間内に県農業水産局農政部食育消費流通課宛てに6月28日(金曜日)まで提出してください。
必要書類・提出方法など詳しくは、こちらをご覧ください。
https://www.pref.aichi.jp/press-release/r6hurusato-boshu.html